logo_fundo_preto congresso
sbgan_mod3
Menu Lateral
 

 

 

.:. Modelo Home 2 .:.

CONCURSO DARÁ R$ 5.000,00

 

6o. CONGRESSO LATINO AMERICANO DA SBGAN

     
O Sindicato dos Nutricionistas do Estado de São Paulo - SINESP está promovendo concurso de redação com o tema "Por que somos os profissionais mais importantes da área da saúde". A melhor redação receberá um premio no valor de R$ 5.000,00. Podem participar do concurso somente nutricionistas sindicalizados no SINESP e o prazo para envio do texto é 29/02/2016. O regulamento completo poderá ser obtido no www.sindnutrisp.org.br. A Comissão Julgadora que é formada por nomes representativos do setor irá escolher até 31/02 a redação vencedora que será publicada no site do SINESP em 05/04/2016. Participe!!!. 
 
 

A SBGAN estará realizando o 6o. Congresso Latino Americano de Gastronomia e Nutrição em abril de 2017. A idéia é que o congresso volte a ser nos anos ímpares. Além da programação científica, o congresso terá aulas show gratuitas e abertas ao público. Associados tem 20% de desconto. A partir de novembro de 2016 já será divulgado o investimento para o evento que terá valores reduzidos em até 50% para adesão no ano do seu lançamento.

     

O PRAZER DE SABOREAR RESULTADOS

 

3º CONCURSO ESCOFFIER DE GASTRONOMIA

     

Como responder ao desafio de estar no controle do seu próprio negócio? É esse foi o tema que a SBGAN desenvolveu em seminário de negócios; realizado durante a FISPAL onde quatro profissionais do setor de alimentação: um chef de cozinha, um empresário, um investidor e um especialista em finanças na área de gastronomia, para compartilharem suas experiências, habilidades e técnicas em como gerenciar o dia a dia de um restaurante. O evento aconteceu no EXPO Center Norte com apoio da FISPAL Food Service. O evento que foi gratuito cumpre os objetivos da SBGAN de levar novidades e abrir espaço para troca de experiências junto aos profissionais da área de alimentação.

 

Com o objetivo de motivar alunos dos cursos de nutrição e de gastronomia a desenvolverem receitas saborosas e saudáveis, o 3o. Concurso Escoffier de Gastronomia estará repetindo o sucesso de 2012 no próximo congresso da SBGAN em 2017. Em 2013 a receita mais criativa e saudável criada pela aluna Rafaela Heltzer do curso de gastronomia da UNIVILLE foi a vencedora com um curso intensivo na Escola Mausi Sebess na Argentina. Serão 6 finalistas que irão preparar em 1h30 suas receitas a um juri especializado. O concurso acontece durante o segundo dia do congresso latino americano de gastronomia e nutrição, e é aberto ao público. As faculdades também recebem certificado de participação. Não perca tempo e já comece a criar! Conheça mais sobre o concurso cujas regras serão iguais em 2017 clique aqui

 
 

 

     

RESTAURANTE ESCOLA DA SBGAN

 

ATIVIDADE COMPLEMENTAR

      
     
 

A SBGAN está em fase final de implantação das instalações do restaurante escola que deve iniciar suas atividades na zona norte de São Paulo no próximo ano e estará capacitando cerca de 40 alunos carentes por semestre. O serviço de almoço executivo terá cardápios nutritivos e saudáveis que será oferecido ao público em geral a um valor simbólico. Os jovens serão capacitados para atendimento em salão e cozinha. O projeto já conta com apoio da Curia Metropolitana de São Paulo, pela Paróquia Nossa Senhora Aparecida do Jardim São Paulo, que realiza eventos com apoio da SBGAN. Seja um patrocinador desse projeto. SAIBA MAIS 

   

A SBGAN abre espaço para todos os alunos dos cursos de gastronomia, hotelaria, nutrição e eventos, independentemente do semestre que está cursando para desenvolverem atividades complementares em ações e eventos realizados pela associação. Se você é aluno desses cursos envie um email para presidente@sbgan.org.br colocando no assunto "voluntariado". No corpo do email informar dados pessoais como nome completo, idade, telefones de contato e email, instituição, curso e semestre que cursa, período que tem disponibilidade, endereço, cidade e estado. Será dado certificado de atividades complementares, treinamento e lanche. Não há prazo para envio - temos atividades o ano todo, com  duração de algumas horas a estágios de vários meses.

 

Se sua empresa precisa capacitar ou reciclar seus funcionários de cozinha, salão, setor steward, recebimento da área de Alimentos e Bebidas, compras, desenvolvimento de Manual de Boas Práticas de Produção, fichas técnicas, atendimento, criação de cardápios para restaurantes, eventos, catering ou qualquer consultoria na área de food service ou gastronomia, contate-nos. A SBGAN terá o maior prazer em desenvolver um projeto customizado para atender as suas necessidades. Solicite para presidente@sbgan.org.br

 

 

 

 

Nova pagina 1

 

 

 

 

Desenvolvido por NeoMarket & Makertecnologia.com

 Copyright © 2016 - Todos os direitos reservados.